Bocalité ha sido un proyecto de corto recorrido, creado por el chef José Almenta para el nuevo mercado gastronómico ubicado en Huelva capital. Con una carta pensada para un público joven, urbanita pero con inquietudes gastronómicas nació esta apuesta de mini restaurante de comida rápida y callejera, con un toque desenfadado e inspirado en una fusión del terror de serie B y la música electrónica. Un proyecto breve, pero que rescatamos porque nos gustó imaginar su universo creativo. La decoración corrió a cargo de Granada Barrero Estudio